- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-icli-kofte-10466338/
Teremyağlı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- ️750 gram orta yağılı kıyma
- ️4 adet ince doğranmış kuru soğan
- ️1 su bardağı ceviz
- ️Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber,pul biber
- ️İsteğe göre ince doğranmış maydanoz
- ️3 yemek kaşığı teremyağ eritilecek
Dış hamuru için;
- ️3 su bardağı köftelik bulgur
- ️1,su bardağı irmik
- ️4 yemek kaşığı dolusu un
- ️1 adet yumurta
- ️2 yemek kaşığı salça
- ️2,5 su bardağı kaynar su bu suyla hamurumuzu ıslatacağız(1 su bardağıda yoğururken elimizi ıslatmak için kullanacağız)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.