Thai Usulü Et Ve Pirinç Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

Thai Usulü Et Ve Pirinç Pilavı

Kutu Mutfak 345 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Thai Usulü Et Ve Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kuş başı antrikot
1 adet portakal
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
3 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı susam
3 adet havuç
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1 adet küp şeker

Pilav için;

2 bardak pirinç
3 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Thai Usulü Et Ve Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanış sarımsağı ezin, portakalın suyunu sıkın, havucu dilim dilim doğrayın.
Pirinci yıkayın.
Thai usulu et için; önceden ısıttığın tavaya sarımsağı ve eti ekle. Orta ateşte kavurmaya başlayın.
10 dakika sonra ateşi kısığa getirin ve yarım çay bardağından bir parmak az kaynar su ekleyip eti pişmeye bırakın. ( 30 dakika yeterli olacaktır. )
Et yumuşadığında havuçları ilave edin 5-6 dakika kadar birlikte kavurun ya da kapağı kapalı pişmeye bırakın.
Sonrasında şeker, soya sosu, fıstık ezmesi, pul biber ve portakalın suyunu döküp yüksek ateşte pişirip etin suyunu çektirebilirsiniz.
Et suyunu çektiğinde susam dökerek pilav yanında servis edebilirsiniz.
Pilav için; Isıttığın tavada tereyağını erit ve yıkadığın pirinçi ekleyin.
1 çay kaşığı tuz ilave edin. 5 dakika kavurun.
1 bardak pirinçe 1 buçuk bardak ılık su ekle ve orta kısık ateşte pişmeye bırakın.
Pilav suyunu 20-25 dakika içinde çektiğinde ateşi kapatın.
Tencere kapağının altına kağıt havlu yerleştirin ve pilavı demlenmesi için 5 dakika bekletin ve servise hazır.

Thai Usulü Et Ve Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Thai Usulü Et Ve Pirinç Pilavı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra