Tuğçenin Patates Püreli Çanak Köftesi Tarifi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tuğçenin Patates Püreli Çanak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500 gr kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım su bardağı kuru ekmek

Püre için:

4 adet patates(orta boy
1 su bardağı süt
Tereyağı
Tuz

Sosu için:

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı ılık su

Tuğçenin Patates Püreli Çanak Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı derin bir kaba alıyoruz .Soğanı rendeliyoruz .Üzerine baharatları ekliyoruz .Kuru ekmeği(önceden kuruttuğumuz ve robottan geçirdiğimiz)yumurtayı ekleyip güzelce yoğuruyoruz .Kıyma dağılmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz .Ardından küçük bir kaba şu koyup elimizi ıslatıyoruz ve orta büyüklükte harcımızdan alıp ortasını açarak çanaklar yapıyoruz .Patatesleri haşlayıp robottan geçiriyoruz tereyağı ve sütü ekleyip kıvama gelene kadar çırpıyoruz ardından kısık ateşte bir kaç dakika karıştırıyoruz ve hazırladığımız çanakların içini patates püresi ile dolduruyoruz .Fırın tepsisine koyup pişiriyoruz.5 -10 dakika sonra Salçalı şu yapıp üzerine gelmeyecek şekilde kenardan tepsiye döküyoruz .Yarım saat sonra servis tabağına alabilirsiniz .Afiyet olsun.

Tuğçenin Patates Püreli Çanak Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tugcenin Patates Püreli Çanak Köftesi:):)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.