- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ucgen-pazi-dolmasi/
Üçgen Pazı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 bağ pazı
- 250 gram yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağından biraz fazla pirinç
- Yarım su bardağı iri bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul biber
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kaynar su
Kaynar su miktarını nasıl ayarlıyorsunuz acaba yani su sarmaları geçmeli mi, ellerinize sağlık
Yok su miktarı sarmaların üzerini geçmeyecek, tencerenin yarısından biraz daha fazla olacak☺️
enfes olmuş ellerine sağlık
Çok teşekkürler🌸