- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/antakya-usulu-mercimekli-bulgur-pilavi-tarifi/
Antakya Usulü Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı esmer karakılçık bulguru
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı su (400 ml-mercimeği haşlamak için)
- 1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su (400 ml)
normal pilavlık bulgur ile olur mu
merhaba ince köftelik bulgur mu sizin yaptığınız?
Tarif gayet iyi. Baharat ve salçaya gerek yok. Ben iri esmer bulgurla ve yalnızca soğanın yanına ince şerit halinde kapya biber ekleyerek yaptım, çok lezzetli oldu. Teşekkürler.
Merhaba biraz domates salçası koyabilirmiyiz
Yanına ne gidiyor yemek olarak tavsiyesi olan var mı? 😊
Hatayda haşlama patlıcan turşusuyla yapılır genelde bu pilav
elinize sağlık yasemin hanım harika 👌
normal bulgur ile yapsak yine lezzetli olur mu
Benimde akşam iftar sofrada sade bulgur pilavı ile yer alıyor inş bu tarif. Video da dinledigim kadarıyla oluyormuş. 👍
iftar için yaptım çok lezzetli oldu eşlik eden soğan olması lezzet katıyor bulgura tavsiye ederim
bence cok güzel 8lfu. pirincpilavina güzel ve saglikli alternativ. tesekkürler. resim cekmeyi unutmusum. birdaga yapinca kesin cekerim
Nefis görünüyo ellerinize sağlık 👌👌
Bşz kiliste müceddere deriz. Kaynayan mercimwğin suyununsğzmwden bukguru içine atarız. En son ğstğne soğan yakıp dökeriz.
adiyamanda da mercimekli pilav denir bizde sizin gibi yaparız suyu süzelmez🥰
Harika olmuş.
Ben daha önce denemiştim.
Gerçekten kavrulmuş soğanlı çok güzel oluyor.
Ellerinize sağlık!
Normal iri bulgurla da olur az haşlanan mercimeğin üzerine direk bulguru atıp pişirmeye devam edebilirsiniz kavrulan soğanı da yağı ile beraber en son pişince üzerine dökebilirsiniz böyle farklı kaplara aşama aşama yapmaya gerek yok.
Aynen annem de o şekilde yapıyor
merhaba ince köftelik bulgur mu sizin yaptığınız?
harika görünüyor 👏👏
Ceddere deriz biz araplar.. Harika oluyor gerçekten 😍😍
Kimyon unutmuşsunuz tarife harika oluyor 🌸
hatayda kimyon koymayız
Kimyon koymayız ki biz 🙂
normal pilavlık bulgur ile olur mu
olur neden olmasın cokta lezzetli olur
normal pilavlık bulgurla olur ben normal bulgur kullanıyorum yeşil mercimeyi de tam haşlıyorum daha güzel en son zeytin yağı ile soğanı güzelce kavurup pişen bulgurun üstüne döküyorum efsane oluyor
Gülhan hanim Belli ki siz de Hataylı sınız tarifenizden belli en güzeli de bu tarif Sizin yaptığınız yani
olur
dOlur tabii