- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yapimi-kolay-citir-patlican-baligi/
Yapımı Kolay Çıtır Patlıcan Balığı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 yumurta
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- 3 diş sarımsak
- 2 kase kadar yoğurt
galeta unu olurmu
Galeta ununu genelde köfte iç harcında kullanırım. . Galeta unu ile hiç denemedim ama deneyip benimle paylaşırsanız mutlu olurum. 😊
Annem tarifine göre;
patlıcanlar bütün olarak közde fosul edilir.kabuklarını soyularak kesme tahtası üzerine alınır.patlıcanlar üzerine ağırlık konularak yayvan hale getirilir.daha sonra tuzlanır.mısır ununa bulanarak yağda kızartılır.(bence patlıcanlar suda haşlandığında tadı bozuluyor)
Merhaba efendim bu patlıcanı diyette olanlar yiyebilirmi
Merhaba 😊 kızartma olmasına rağmen yağı çok az çeken bir tariftir. Ama tabi diyet programınıza uygun bir tarif olur mu bilemiyorum malesef 🤷♀️
Annem tarifine göre;
patlıcanlar bütün olarak közde fosul edilir.kabuklarını soyularak kesme tahtası üzerine alınır.patlıcanlar üzerine ağırlık konularak yayvan hale getirilir.daha sonra tuzlanır.mısır ununa bulanarak yağda kızartılır.(bence patlıcanlar suda haşlandığında tadı bozuluyor)
Ellerinize sağlık
aaa simdi receteyi tam okudum. yaptim tarifinizi ama tatsiz tuzsuz olmus. yumurtaya tuz karabiber eklencegi bölümü okumamisim 😭😭😭
😊 Yinede ellerinize sağlık ❤️
Denedim ve çok güzel oldu. Tadını midye tavaya benzettim.😊 Bizi böyle lezzetli tariflerle buluşturduğunuz için teşekkürler 👍
Afiyet olsun efenim 😊
galeta unu olurmu
Galeta ununu genelde köfte iç harcında kullanırım. . Galeta unu ile hiç denemedim ama deneyip benimle paylaşırsanız mutlu olurum. 😊
Denedim ve harika oldu. Ellerinize sağlık 👏 😊
Tmm teşekkürler ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Malsef bnde patlıcanı çok severim
Merhaba efendim bu patlıcanı diyette olanlar yiyebilirmi
Merhaba 😊 kızartma olmasına rağmen yağı çok az çeken bir tariftir. Ama tabi diyet programınıza uygun bir tarif olur mu bilemiyorum malesef 🤷♀️