- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-4899752/
Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo salamura yaprak
İçi İçin ;
- Yarım kilo kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 2 kuru soğan
- 4 tane çarliston biberi
- Yarım demet ten biraz az maydanoz
- 3 büyük domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 kaşık domates salçası
- Kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, pul biber ve karabiber, tuz
Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 litreye yakın kaynar su
- Tuz ( salamuranın tuzu tam çıkmamış olabilir tuzu çok az koyun)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.