Sütümüzü tencereye koyup 20 dakika ya yakın kısık ateşte kaynatıyoruz. Kaynayan sütü biraz soğumasını bekliyoruz.Serçe parmağınızı içinde 5-6 saniye kadar bekletebildiğiniz de dayanabiliyorsanız sıcaklığa kıvamı tamam. Ortasına yoğurdu döküp kaşığınızı bir iki defa sokup çıkartın .Yoğurda. İçindeki yoğurdun dağılması için. Bekleme süresini tam olarak hesaplamıyorum .Akşamdan yapıyorum .Sabaha kadar olmuş oluyor. Kapağını kapatıp üzerine bir bez örterseniz daha çabuk mayalanır. Afiyet olsun.
Gül hanim yogurdum mayalandiginda daha koyu oluyor. ama ozellikle bu yuzden yapmiyorum. Annemden ogrendigim gibi yapiyorum. Birdahakine sizinkinide denerim. Daha sonra resim eklerim kesilme filan olmuyo. Tesekkur ederim.
yasemin hanim ben surekli boyle yapiyorum.
hic birsey olmuyo. Simdiye kadar bisey olmadigina gore tarif uygunsuz olmasa gerek diye dusunuyorum. Ama bidahakine sizin dediginiz gibide denerim sorun degil. Tesekkur ederim.
cigdem hanim 750 gr sut icin koydugunuz yogurt cok fazla 1 kasik yogurt yeter ayrica sabaha kadar bekletirsenizde kesilir 4 saat uzeri ortulu bekledikten sonra uzerini acip bi yarim saat sonra buz dolabina kaldirmaniz gerek.tarifiniz tamamen uygunsuz bence sut ziyan olur :(
Gül hanim ben ilk yaptigim yogurttan beri bu sekilde yapiyorum hic bir kesilme veya baska birsey olmuyo. Hatta daha koyu oluyo yogurdum ama sizin tarifinizide denicem tabiki. Tesekkur ederim :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
hazir sütten oluyomu acaba simdiden tesekkürler.
evet olur :)
Gül hanim yogurdum mayalandiginda daha koyu oluyor. ama ozellikle bu yuzden yapmiyorum. Annemden ogrendigim gibi yapiyorum. Birdahakine sizinkinide denerim. Daha sonra resim eklerim kesilme filan olmuyo. Tesekkur ederim.
yasemin hanim ben surekli boyle yapiyorum.
hic birsey olmuyo. Simdiye kadar bisey olmadigina gore tarif uygunsuz olmasa gerek diye dusunuyorum. Ama bidahakine sizin dediginiz gibide denerim sorun degil. Tesekkur ederim.
cigdem hanim 750 gr sut icin koydugunuz yogurt cok fazla 1 kasik yogurt yeter ayrica sabaha kadar bekletirsenizde kesilir 4 saat uzeri ortulu bekledikten sonra uzerini acip bi yarim saat sonra buz dolabina kaldirmaniz gerek.tarifiniz tamamen uygunsuz bence sut ziyan olur :(
Yasemin hanim ben herzaman boyle yapiyorum. Ayrica kesilme filan olmuyor bu yuzden tarifimin uygunsuz oldugunu dusunmuyorum. Ancak sizin tarifinize gorede denicem birdahakine ilginize tesekkurler.
Yoğurt miktarı fazla değilmi biz bir Kaşık falan atıyoruz fazla olmasının bir nedeni varmı
Gül hanim ben ilk yaptigim yogurttan beri bu sekilde yapiyorum hic bir kesilme veya baska birsey olmuyo. Hatta daha koyu oluyo yogurdum ama sizin tarifinizide denicem tabiki. Tesekkur ederim :)