Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 tane bayat ekmek
1 tane yumurta
2 tutam maydanoz
1 tane soğan(rende)
2 diş sarımsak
Pulbiber
Kekik
Karabiber
Tuz

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Üzeri için:

Sarımsaklı yoğurt

Sosu için:

1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Pulbiber
Nane

Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ülkemize ve milletimize güzel ve huzurlu bir hafta olmasını diliyorum. 🙋Bayat ekmeklerimizi değerlendirebileceğimiz çok lezzetli bir tarifim var bugün sizlere. Birçok tarif var ancak ben bu kez yoğurtlu olanını paylaşmak istedim.
Bayat ekmek su ile iyice ıslatılır. Fazla suyu sıkılarak yoğurma kabına alınıp ufalanır. Yumurta, soğan, ince kıyılmış maydanoz ile diğer malzemeler eklenerek yoğurulur. (cıvık olursa galeta unu ekleyebilirsiniz)yuvarlak yassı şekli verilerek dolapta yarım saat dinlendirildikten sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. Fazla yağı çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alınır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Sos için yağ, salça ve pulbiber az su ilavesi ile pişirilir nane eklenir. En son köfteler servis tabağına alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosu dökülerek servis edilir. Afiyet olsun. 💕💕

Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

AS2015 @atiye6720

Şikayet Et

merhaba öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor acaba baharatları ve tuzu ne kadar koymak gerekiyor ben onun ayarını yapamıyorum da bir de pul biberim kalmamış onun yerine toz kırmızı biber koysam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Done Yagbasan @doneyagbasan

Şikayet Et

Öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor resimli anlatımda una benzer bir şey var doğrumudur
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
gümüşdeniz @gumusdeniz

Şikayet Et

Taze ekmekten olmaz mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
AS2015 @atiye6720

Şikayet Et

merhaba öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor acaba baharatları ve tuzu ne kadar koymak gerekiyor ben onun ayarını yapamıyorum da bir de pul biberim kalmamış onun yerine toz kırmızı biber koysam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Feray Demirkıran @Feray_Biradim

Şikayet Et

yaptım harika oldu kimse de anlamadi :)) Ellerinize sağlık bundan sonra ekmekleri atmayacaz
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
@demetaziz

Şikayet Et

çok lezzetli kimse anlamadı ekmek olduğunu ….sağolun
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@cafersadik

Şikayet Et

Fırında yapılsa nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
seda @sedax

Şikayet Et

Az once yaptim ve yedik. Cok lezzeti oldu. Aslinda bayat ekmek yoktu, evde bayat ekmeklerden yaptigim galeta unuyla yaptim. Farkli olarak Kofte karisimina limonla kopurtulmus yarim cay kaşığı karbonat ekledim, bi de sosa biraz nane. Tarif için teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Dildara kor @dildara

Şikayet Et

yarın restorandimizda hemen yapacağım çok bayat ekmek kalıyor ve çok üzülüyorum.. çok teşekkür edrim çok mutlu oldum tarifi görünce
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Gülşah A. @elifmelikgulsah

Şikayet Et

Elinize sağlık Hümeyra Hanım çok lezzetli görünüyor. İlk fırsatta deniycem inşallah
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

Hümeyracım ellerine saglık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Muazzez Biçer @Muazzez_Bicer

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım :) Ekmeği değerlendirmek adına, güzel bir tarif sunduğun icin teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Seher ÜNLÜ @Seher_Unlu4

Şikayet Et

ellerine sağlık canım çok güzel olmuş afiyetle yiyin öpüyorum ❤❤:))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

şekerim ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah canım benim ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
hamide aygan @HeNaygan

Şikayet Et

bayat ekmek köftesi tarifi çok görüyorum hiç yapmadım ama bu harika gözüküyor canım. .harika bir değerlendirme ve Görseli süper bir sunum olmuş, ellerin dert görmesin canım, ellerine sağlık ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Kucak dolusu selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce