- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-koftesi-7092310/
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı ince bulgur
- 1 adet orta boy haşlanmış patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 6-7 dal maydanoz
- 1 adet küçük boy soğan
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı un
Üzeri İçin;
- Çırpılmış yoğurt (isteğe göre sarımsaklı yoğurt)
- Salça sos
Ellerinize sağlık 🤗👌💐