- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Erzincan'ın yoğurtlu çorbaları meşhurdur.
Erzincan'ın yoğurtlu çorbaları meşhurdur.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-gendime-bugday-corbasi/
Yoğurtlu Gendime (Buğday) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase aşurelik buğday
- Yarım su bardağı kuru fasulye veya nohut
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı annuh (varsa)
- 1 adet yumurta
- 1 büyük kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- Yeterince tuz
çok lezzetli 😋 elinize sağlık tarifi tavsiye ederim hanımlar
Teşekkürler