- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-ispanakli-bulgur-koftesi/
Yoğurtlu Ispanaklı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ispanaklı sos için:
- Yarım kilo ıspanak
- 1 kuru soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
Bir iki tane de yapım aşaması fotosu koyaydım a bacım. Ya da soslanmamış halini… 😞
canim acelem vardı okul ev kurs arası mekik dokuyorum bidaha yaptığımda insallah
tadı nasıl oldu
ıspanak farklı bir lezzet katıyor denemenizi tavsiye ederim evde eşim cocuklarim komşum bayildi