Yoğurtlu Kış Mezesi - Nefis Yemek Tarifleri

sunumcu.anne_ 268 Takipçi

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Kış Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

300 gr ıspanak
1 kase kuru patlıcan
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
Kekik

Sos için;

Süzme yoğurt
1 tutam taze dereotu
1 çimdik tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yoğurtlu Kış Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hayırlı akşamlar ilk olarak öyle bir tarifle tekrardan sizlerleyim ki inşallah sizleri memnun edebilirim. O kadar kolay ve bir o kadar da enfes bir meze hazırladım sizlere. Fazla uzatmadan anlatıma başlıyorum. 😊

Bir tavaya sıvı yağ döküyoruz. Ardından küçük doğranmış kuru soğanı kavuruyoruz.
Diğer taraftan ıspanağı yıkayıp, doğrayıp, soğanla buluşturuyoruz.
5 dakika daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz.
Diğer bir tencereye soğuk su, 1 çimdik tuz ekleyip, kaynamaya başlayınca kuru patlıcanları haşlayıp, yumuşak olmasını sağlıyoruz.
Süzüp ıspanakların içine ilave ettikten sonra yoğurt ve dereotlu sosu hazırlayıp içine alıyoruz ve karıştırıyoruz.
En son kalan harcımızı mezemizin üzerinde dekor olarak koyuyoruz ve servis edebilirsiniz. ❤ Şimdiden Afiyet Olsun 🌟

Yoğurtlu Kış Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.