- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kofte-800869/
Yoğurtlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı kuzu eti
- 1 bardak nohut
- 1 litre Yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi için:
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı un
- 1 büyük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Teşekür ederim Serap Hanım :) sevgiler..
Bu tam antep usulü yapılan yemek… Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor…