Yoğurtlu Patates (Antep Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yoğurtlu Patates (Antep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

1 buçuk kilo yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 buçuk kilo patates
2 tane kalçalı but
1 tabak dolusu nohut
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığından az karabiber
2 kepçe zeytin yağı
2 yemek kaşığı kuru nane

Yoğurtlu Patates (Antep Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geceden ısladığım nohutu düdüklüde tavukla haşladım.
Diğer tarafta yoğurt,yumurta,tuz,un karışımı ocakta kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştırın aynı yönde.
Karıştırmayı bırakırsanız yoğurt kesilir.
Ayrı bi tencerede küp küp doğradığınız patatesleri çok hamur gibi olmayacak şekilde haşlayalım .
Bir cimdik tuz atarsanız daha lezzetli olur.
Haşlandıktan sonra süzelim patatesi, kaynayan yoğurdun üzerine dökelim.
Haşladığımız tavuk suyundan da ekleyelim .
Nohutu ekleyelim ve tavuğu ekledikten sonra tavada yağı kızdırıp naneyi atın.
Nane renk aldıktan sonra yoğurtlu yemeğinize ekleyin. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Patates (Antep Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.