Yoğurtlu Patates Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bu güzel çorbayı yapmanızı tavsiye ederim.Bu ölçülerle büyük bir tencere çıkıyor. Az yapmak isterseniz tarifi yarıya indirebilirsiniz.

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

5 adet büyük patates
1 kilo yoğurt
1 su bardağı haşlanmış nohut
Bir küçük kase haşlanmış didiklenmiş et (tabak da olabilir)
1 yemek kaşığı pirinç
Patatesin üzerini bir parmak geçecek kadar su

Üzerine;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı toz biber

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri soyalım. Güzelce yıkayıp küp küp doğrayalım. Tencereye alalım. Üzerine 1 parmak geçecek kadar su koyup ocağa alalım.
Patateslerimiz pişerken yoğurdumuzu iyice çırpalım. Üzerini iki parmak geçecek kadar su koyalım.
Patatesler kaynamaya başlayınca 5 dk. kaynasın. Üzerine haşlanmış nohutumuzu ve etimizi atalım. Pirinci de ekleyelim. Birkaç dakika daha kaynasın.
Patatesler yarı pişmiş olacak. Bu esnada yoğurdumuza çorbanın suyundan 2 kepçe kadar koyalım ılısın.
Ocağın altını iyice açalım. Yoğurdumuzu kaynayan patateslerin üzerine dökelim ve hızlıca karıştıralım. Kaynayana kadar karıştıralım.
Patates ve içindeki pirinçler yumuşayana kadar kaynasın. 5-10 dk. arası
Çorbamız pişince üzeri için yağımızı sos tenceremize alalım. Altını açalım ocağın. Yağ ısınınca nane ve tozbiberi koyalım.
Çorbanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

B.F. @bfka

Şikayet Et

Ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı günler sağlık huzur ve afiyetle…🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Haticeden lezzetler @HaticeKara_Ergul
  
  Şikayet Et
  
  Çok çok tesekkur ederim.iyi ginler sizede😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Gözde Gezer @gzdgzr

Şikayet Et

Yalnız çorba değil bu bir Antepli olarak çorba denilmesine karşı geliyoruz biz çünkü ana yemeğimiz bizim
Ellerinize sağlık 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Haticeden lezzetler @HaticeKara_Ergul
  
  Şikayet Et
  
  Evet gozde hanim haklisiniz.biz ana yemek olarak yeriz.tesekkur ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 👌👍💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Haticeden lezzetler @HaticeKara_Ergul
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim emine hanim.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce