- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yok-boyle-bir-lezzet/
Etli Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet kuru soğan ( büyük boy)
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç ( baldo)
- 1 kase maydanoz
- 2 adet kuru soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- 2 tatlı kaşığı sumak
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
yapımı çok kolay olup bu kadar iyi bir lezzet çıkması muhteşem Ekşi sevenler üzerine limonda sıkabilir birde önemli nokta var soğanları çok iri almayın katmanları kalın oluyor ,en uygun soğan boyutu elips (( yumurta şekli gibi )) olan orta boylar
elinize emeğinize sağlık ben sumak koymadim.şu an pişiyor resmini atacağım. Sağlıklı günler dilerim
Çok teşekkür ederim. Sumak güzel bir ekşilik veriyor. Baharatlandırma kısmı yapanın zevkine kalmış tabikide. Sabırsızlıkla bekliyorum☺️ Şimdiden afiyet olsun.
Çok güzel oldu inanılmaz lezzetli üstünde sogan değilde tül gibi bişey var sanki. Mutlaka deneyin
🙏🏻Çok teşekkür ederim. Beğenmenize mutlu oldum. Afiyet olsun☺️
çok güzel !Ellerinize sağlık.
Ayrıca fikirde vermiş oldunuz.
Biber dolması yaparken az bir şey iç artıyor.
O zaman bi kaç tane soğan doldurulabilir.
Teşekkürler.
Birde reyhan yakışrmı acaba!
Ben etli dolmada reyhan da kullanırım.
Çok teşekkür ederim. Evet artan içleride değerlendiriyorum. Soğan kapış kapış bitiyor:) Reyhan evet dolmalara yakışıyor bence kullanabilirsiniz.
Çok güzel görünüyorlar. Eminim çok lezzetli olmuştur. Elinize emeğinize sağlık ☺️
Çok teşekkür ederim☺️
Gercekten super nefis gorunuyor. Tebrik ederim sizi, nede guzel anlatip ve gosteriyorsunuz butun tarifi💕👍🏻 Afiyet olsun.
Tanımadığın birinden bu kadar güzel sözler duymak nasıl güzel ve anlamlı kelimelerle anlatamam. Tüm tariflerimi özenle hazırlıyorum mutfağımda. Bunu yansıtabilmemde beni ayrıca mutlu etti🤗 Teşekkür ederim.
Asil siz naziksiniz canim. Kucak dolusu sevgiler size💕💕💕
mutlaka denemek istiyorum. farklı ve güzel bir tarif. tadını çok merak ediyorum
Mutlaka deneyin. Kıyma ve sumağın soğana verdiği lezzeti nasıl tarif etsem bilemedim🤔 çok sevilen bir tarifimdir.🤗