- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-kabak-dolmasi/
Yöresel Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- Yarım kilo ince bulgur
- Yarım kilo yağsız kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Reyhan
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Pulbiberli yağ
nefis görünüyor elinize sağlık 😊
Bitlis yöresine ait önce kabagin kabuğunu soyuyoruz sonra kabagi ikiye ayırıp ince ince dilimler çıkarıyoruz resimde ki gibi sariyoruz
çok teşekkür ederim 😊
Elinize sağlık mis mis😋. Ben de en son memlekette yedim.
ellerinize sağlık memlekette çok yapardık ama İstanbul’da yapmadım hiç tatlı kabakla olmuyor malum 😊
ellerinize emeginize sağlık zeynep hanım bu dolmayı bende yaparım cok-da severiz hatta bende sayfamda paylaştım sizde afiyetle yiyin sevgiler
Kabağı nasıl sardınız, tam anlayamadım. Bir de hangi yöreye ait olduğunu paylaşır mısınız. Mutlu akşamlar