- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-kadayif-sarmasi-1883867/
Yufkalı Kadayıf Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
- Yarım kilo taze tel kadayıf
- 250 gram tereyağı
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ceviz içi
Şerbeti İçin;
- 4. 5 su bardağı toz şeker
- 4. 5 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Merhaba
Bimde satılan baklavalık yufkadan yapsam olur mu
Birde aldığım kadayıf paket içerisinde kırık kadayıf olur mu
Sakin yufka ile yapmayin guzel olmuyor tuzlu oluyor. Baklavalik yufka ile yapın onla harika oluyor denemenizi tavsiye ederim. Ben normal yufka ile yaptim tuzlu oluncs dışını cikarip yedik yoyulmasin diye.
Kuzum yani hazır baklavalık yufkadan olur değil mi şokta satılan
Merhaba bende denedim yufkacıdan taze yufka alıp ama tuzlu oldu. şerbeti de az geldi tekrar şerbet yaptım. bir dahaki sefere baklavalık yufkayla deniycem… Tarif için teşekkür ederim yine de…
normal yufka mi yoksa baklavalık yufkami
Bayram için yaptım hiç güzel olmadı taze tuzsuz yufka aldm bütün malzemeliri hepsini aynı yaptm çöpe attm bütün emeğim boşa gitti sakın yapmayın
Bugün denicem inşallah ama baklava yufkasıylaa
İftar misafirlerimiz için üsenmedik kalktik mis gibi incecik günlük yufkamizi yufkacidan aldık,sardık enfes oldu..yalnız eğer tatlı sıcakken dökerseniz tüm emekler çöpe o yüzden en büyük püf şerbet soğusun tatlı ılınsın..Çok teşekkürler Burak şef;)
Tesadüfen denk geldim ve denedim harika oldu çok beğendik. Tarif için teşekkür ederim elinize sağlık 😊
anladm evet kendim actm bir dakne yufka alacam
nasıl yapmam gerek Burak bey
Burak bey ben Ayfer ben denedm ben kendim actm hamuru yaptım fakat yumuşak oldu baya şerbeti de ilave edin ce
Merhaba, ellerinize sağlık. Sanırım hazır yufka değil hamuru kendiniz açmışsınızdır. Yumuşak olmasının sebebi büyük ihtimalle hamurundandır. Tatlı ılık şerbet soğuk olmalı.
İyi günler burak bey baklava yufkasından da olur demişsiniz ya kaç tane baklava yufkasına sarmamız geliyor 1 tanesi ince gelmez mi ?
Hayırlı günler. Baklava yufkasından 2-3 taneye sarmanız yeterli gelecektir.
Ben sıvı yağı tereyağ ile karıştırmadım ama bir problem olur mu?
Ben sıvı yağı tereyağ ile karıştırmadım ama bir problem olur mu?
Ben sıvı yağı tereyağ ile karıştırmadım sıkıntı olur mu?
Hayır, bir sıkıntı olmaz.
Birazdan yapacagim insAllah,fakat serbeti yarin dokucem,tarif icin tesekkurler
Yufkanın taze,ince ve tuzsuz olması tarifi güzel yapacaktır. Rica ederim :)
Tesekkurler,yufkacidan taze aldim
Merhaba ben bu tarifi yapıp çiğ ya da pirisip serbetlemeden buzlukta saklayabilir miyim? 2 ay sonra doğum yapicam pratik olması açısından.
Merhaba. Evet, dediğiniz şekilde hazırlayıp buzlukta saklayabilirsiniz. Tuzsuz, ince ve taze yufka veya baklava yufkası da kullanabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin :)
Nursen hanım ellerinize emeğinize sağlık. Resim için teşekkürler. Hayırlı Bayramlar.
7 yıl sonra gördüm mesajınızı 🙏🏻🥰 teşekkür ederim yeniden yapacağım bugün inşallah .. iyi bayramlar dilerim 🍬
Kesinlikle hazır yufka ile yapmayin. Berbat bir tat oluyor. Emeğe ve masrafa yazık. Bayram bayram boşa gitti tüm zamanım emegim.cok sinirliyim bu yüzden. Bu tatlı sadece baklavalik yufka ile yapılirmis anladım ama iş işten geçti. Bayram üstü tatlisiz kaldım. Misafire çıkmaz bu tatlı tuzlu şey. Kara kara düşünüyorum ne yapıcam:(
Daha önce de söylediğim gibi… Lütfen tarifi dikkatli bir şekilde okuduğunuz gibi yorumlara da biraz zaman ayırıp göz atın. Belki kaçırdığınız bir püf noktası ya da bir tavsiye yüzünden yapamamış olabilirsiniz. Yine aynı cümleleri kurmak zorundayım. Bu tarifte kullanılan yufka; börek yufkasıdır. Marketten alınan yufka değildir. Yufkacıdan alınan çok ince, taze ve tuz oranı çok düşük olan bir yufkadır. Baklavalık yufka ile yapıldığı gibi, tarif ettiğim börek yufkası ile çok daha iyi yapılır. Emeğiniz için teşekkür ediyorum.