Yumurtalı Çiğköfte - Nefis Yemek Tarifleri

@tarif.comm 48 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Yumurtalı çiğköfte denemediyseniz kesinlikle denemelisiniz👩🏼‍🍳

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı köftelik bulgur
1, 5 su bardağı su
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı domates rendesi
1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı isot (azaltabilirsiniz)
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı acı toz biber
Karabiber, tuz (en son tadına bakarak ekleyin muhakkak)

Yumurta için;

2 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

En başta bulguru sıcak su ile ıslatıyoruz ve kapağını kapatıp çekene kadar bekletiyoruz.
Daha sonra isotu zeytinyağında ıslatıyoruz.
Ardından salçayı, baharatları iyice karıştırıp isotu ve bulguru ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
Sonra bol yağda pişirdiğimiz yumurtayı ekleyip macun kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

Herkese afiyet olsun. 👩🏼‍🍳🥰.

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.