- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtasiz-ve-sutsuz-kakaolu-kek-vegan-keki/
Yumurtasız Ve Sütsüz Kakaolu Kek (Vegan Keki) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un (200 ml lik)
- 6 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı şeker (200 ml lik)
- 2 çay kaşığı karbonat
- 4/1 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su (200 ml lik)
limon kabuğu rendesi ve hindistan cevizi ekledim.karbonati bir buçuk cay kaşığı şekeri de 1 bucuk su bardağı koydum yorumlara bakarak.kakaoyu hamurun yarisina kattim çok güzel oldu normal keklerden daha lezzetli teşekkürler
Yumurtasiz ve sütsüz bir kekin bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmezdim,hepimiz cok.sevdik,ben karbonat yerine kabartma tozu kullandim,seker olcusunu azalttim ve tarcin ekledim,süper oldu,tarif icin cok tesekkurler
ben 1 bardak şeker kullanıyorum çok tatlı oluyor çünkü. ayrıca çok yoğun bir kek, ekmek gibi.İlk yaptığımda harika olan kek bir türlü kabarmadı.. biraz değişiklik yapıp tekrar yaptım, 1 bardak su ve 1 şişe soda kullandım. karbonat yerine kabartma tozu kullandım. biraz da olsa kabardı ama o kadar yoğun bir kıvamı var ki bayıyor
Bende 1 bardak su 1 bardak soda koydum çok güzel oldu🌼
hamileyim yumurtadan tiksindim böyle bir ta tarif arıyordum yaptım çok güzel olduu gayet de kapardı
Güzel oldu teşekkür ederim tarif için 🙏
ellerinize sağlık sütsüz tarifler ararken en çok gördüğüm şey kakao kullanımı maalesef hazır kakaolarda süt tozu peynir altı suyu kullanıyor o yüzden süt alejisi olanlar kakao da tüketemiyor
ham kakao kullanilabilir
Çok güzel bir kek. Ben de 1 bardak su ve 1 şişe soda olarak ekliyorum sıvıyı. Kabartma tozu da ekliyorum. Dokusu da çok hoş oluyor. Süt yumurta olmayınca ekonomik kek oluyor haliyle🙃
normalde yumurtasız kekler kabarmaz ama Buket çok güzel kabardı yorumlara bakarak bir bardak su 1 bardak sade soda kullandım ve 1 paket kabartma tozu kullandım onun ve diğer malzemelerini ölçüsünü birebir koydum. hem çok lezzetli hem de güzel kabaran bir kek oldu fotoğrafını ekliyorum şimdi tarif için teşekkürler alerjik bir bebek annesiyim hem bebeğin hem kendim için güvenle yiyeceğim bir tarif oldu
Bende alerjik bir bebek annesiyim. Ancak marketlerde satılan kakaonun içerisinde malesef süt tozu var. Yani vegan değil :(
Daphne marka kakaonun içerik bilgisinde böyle bir bilgi yok. Emin misiniz öyle olduğuna?
Vegan arkadaşım verdiğiniz ölçü ve malzemelerle yaptığım bu keki çok beğendi. Hiç bu kadar lezzetli kakaolu bir vegan kek yemediğini söyledi. Tarif için çok teşekkür ederim. Ben ek olarak kekin üzerine ceviz ekleyip öyle pişirdim. Soğuyunca da pudra şekeri serpip servis ettim.
ben 1 bardak şeker kullanıyorum çok tatlı oluyor çünkü. ayrıca çok yoğun bir kek, ekmek gibi.İlk yaptığımda harika olan kek bir türlü kabarmadı.. biraz değişiklik yapıp tekrar yaptım, 1 bardak su ve 1 şişe soda kullandım. karbonat yerine kabartma tozu kullandım. biraz da olsa kabardı ama o kadar yoğun bir kıvamı var ki bayıyor
Tarif için çok teşekkür ederim bebeğimde laktoz intoleransı olduğu için süt yumurta yasak. Sadece şekeri 1 bardak koydum güzel oldu yetti bize ama şeker sevenler tarife uysun derim
çocuğum alerjisi var o yüzden tadını da begenze
Merhaba sütsüz zaten sıkkntı olmuyor ama ben kakaosuz denemedim deneyip fotoğraf atan birisi yinede çok güzel olduğunu söylemiş deneyebilirsiniz bencede sorun olmaz
Un miktarını yarım su bardağı arttırıp yarım çay bardağı pekmez kullanarak kalakolu görüntüsüde verebilirsiniz ama bu un ve pekmez ayarını yinede göz kararı ayarlamaya çalışın
kakao suz tad oluyormu
merhaba lar suçsuz tadi oluyormu
limon kabuğu rendesi ve hindistan cevizi ekledim.karbonati bir buçuk cay kaşığı şekeri de 1 bucuk su bardağı koydum yorumlara bakarak.kakaoyu hamurun yarisina kattim çok güzel oldu normal keklerden daha lezzetli teşekkürler
Uzun zamandır her yapışımda tam tutan Vegan bir kek yapamıyordum bu nasıl bir tarif her yapmamda çok güzel oluyor Vegan olmayan ailem bile bayılıyorlar pasta için mütiş bir pandispanya oluyor aynı zamanda, denendi onaylandı ( miktarları kendi damak zevkime göre ayarlıyorum)
Sirke ne için konuyor 🙃
yumurta yerine bağlayıcı muhtemelen
kabartma tozu yerine (karbonat+sirke) yani kabarması için.
Yumurtasiz ve sütsüz bir kekin bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmezdim,hepimiz cok.sevdik,ben karbonat yerine kabartma tozu kullandim,seker olcusunu azalttim ve tarcin ekledim,süper oldu,tarif icin cok tesekkurler
Kakosuz olur mu diye soran arkadaşlar ben kako yerine keçiboynuzu tozu koyuyorum
benimki hic kabarmadı ve tadida güzel olmadı 😑
ben de bu tarifi 2. kez yapıyorum ilkine hindistan cevizi eklemiştim bunu sadece kakaoyla yaptım. ben su yerine 1 şişe maden suyu koyuyorum karbonat yerine de kabartma tozu o yüzden sirke kullanmıyorum. bu tarifi görene kadar vegan kızıma kek yapabileceğimi düşünmezdim, teşekkürler …
maden suyu meyveli olsa kötü olur mu denediniz mi
denemedim ama mandalina ya da portakallısıyla denenebilir iyi fikir
teşekkürler
Tarife kuru uzum ve nescafe ekledim harika oldu