Yumuşacık Kavurma - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Merhabalar 🙋🏻‍♀️ yumuşacık bir kavurma yemek istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Biz iki kişi olduğumuzdan az yapıyorum yetiyor siz isteğe bağlı çoğaltabilirsiniz.

Yorumlarınızı bekliyorum.

Yumuşacık Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

400 gram dana kuşbaşı
1 tane arpacık soğan
Sıvı yağ
Tuz
Sıcak su

Yumuşacık Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Düdüklü tenceremize yağımızı alıyoruz ben 1 tatlı kaşığı da paket yağ koydum.
Etleri ve soğanı koyuyoruz etleri hemen çevirmeyin(karıştırmayın) baktınız alttan rengi döndü karıştırın.
Soğanı içinden alıp bi kaseye koyun yine kullanacağız.
Tuz atmayın tuz en son tuz eti sertleştiriyor.
Üzerine suyu ekliyoruz.
Etlerden 3-4 parmak fazla olsun ki tekrar tekrar su eklemek zorunda kalmayın.
Doldurun et miktarına göre suyu çeke çeke pişecek öyle yumuşayacak.
Suyu ekleyip düdüklümüzü kapatıyoruz.
Yaklaşık 2 saat pişiriyoruz 2, 15 de olabilir.Et durumunuza bağlı.
Ara ara açıp baktın altı yanmasın.
Asla karıştırmayın posası kalkmasın tencereyi çevirin öyle karışsın.
En sonunda etler piştiğinde suyunu çekip yağ ile kaldığı zaman tuzunu soğanını ekleyip bir defa ocakta tutup altını kapatıyoruz ki yanmasın kurumasın.
Ben üzerlerine ekmek de koydum yağını çeksin hem de buharında yumuşasın ekmek diye daha lezzetli bir ekmek çıkıyor ordaya özellikle bayat ekmek olursa. Kolay gelsin.
Afiyet olsun 🥰.

Yumuşacık Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.