Yumuşacık Lezzetiyle Tadına Doyum Olmaz Soğan Dolması

Melek Çelik (melekce_kitchen) 5.794 Takipçi

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yumuşacık Lezzetiyle Tadına Doyum Olmaz Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kuru soğan
200 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Üzerine sos için;

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Deneyen Fotoğrafları

çok güzel oldu

Çiğdem

Tarif için gerçekten çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık 😇

Hilal Aşkar

Lezzetli oldu

Yasemin Canbolat

Pirinç ve bulguru yarı yarıya koyup nanesiz yaptım, pişerken de suyuna et suyu kattım. İlk denememde şahane oldu, teşekkürler.

Merve Kara

çok beğendim bayıldım

Esra Özsu

ilk denemeyi sizin tarifiniz ile yaptım. 😊

Şeyma Büyüklü

tadına bakmak için sabırsızlanıyorum

merve arıcı

👍🏻

Hande Gelir

13 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Yumuşacık Lezzetiyle Tadına Doyum Olmaz Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle soğanların kabuklarını soyuyoruz ortadan diklemesine bölmeden derin kesiyoruz.
Tencereye soğanları haşlamak için üzerini geçecek kadar şu ekleyip on dakika kadar haşlıyoruz.
Haşlanan soğanları soğumaya alıyoruz bir diğer tarafta içini hazırlıyoruz.
Pirinci bulguru yıkayıp süzüyoruz sırasıyla kıyma salça ince kıyım doğradığımız maydanozları ekliyoruz.
Yağı baharatları ekleyip harcı harmanlıyoruz soğanları tek tek kabuklarından ayırıyoruz ve orta kısmına harcı yerleştiriyoruz rulo şeklinde sarıyoruz.
Haşladığımız soğanların suyunu dökmüyoruz üç kepçe kadar soğanın suyundan ilave ediyoruz pişirme aşamasında dolmaya ekliyoruz.
Tencereye yerleştirdiğimizde üzerine salçalı sosu döküp soğanların üzerini bir parmak geçecek kadar su ekliyoruz kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyetle.

Yumuşacık Lezzetiyle Tadına Doyum Olmaz Soğan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumaşacık Lezzetiyle Tadına Doyum Olmaz Soğan Dolması

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.