- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-kis-corbasi/
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet iri soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 fındık büyüklüğünde taze zencefil
- 1 silme çay kaşığı toz kişniş
- 1 silme tatlı kaşığı pul biber
- 4 su bardağı su
- Tuz
Merhaba kisnis hic kullanmadim da nasil bir tat veriyor? Eksi mi tatli mi? Ve taze zencefl yerine toz zencefil kullansam olcu ne olmali??
Biraz karabiberi ve kimyonu andırıyor ama tabiki de farklı bir baharat. Acımsı tadı.
Toz zencefil çok yoğun olabilir. Ama bir silme çay kaşığı yeterli olabilir diye düşünüyorum. Tavsiyem tazesi ile yapılması ☺️
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler
teşekkürler :)