Zeytinli Salçalı Rulo Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinli Salçalı Rulo Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket instant kuru maya
3.5 su bardağı un (kontrollü)
1 çay kaşığı mahlep (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı tuz

Hamuru açmak için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç malzemesi ;

1 yemek kaşığı dolusu tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağına yakın zeytin (ayıklanmış)

Üzerine;

1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Susam, çörek otu

Zeytinli Salçalı Rulo Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabınıza ılık süt, maya ve şekeri alarak karıştırıp 7-8 dakika mayanın aktifleşmesi için üzerini kapatıp bekliyoruz.
Üzerine tuz, mahlep ve unu azar azar yoğurarak ilave ediyoruz.
Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Üzerini kapatarak bir saate yakın mayalandıralım.
Mayalanan hamurumuzu yoğurup havasını alıp açmak için tezgaha alalım.
Üzerine sıvı yağ ekleyip elimizle açarak dikdörtgen bir şekil verelim.
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve biber salçasını sırasıyla her tarafına eşit sürelim.
Üzerine biraz kekik ve zeytinleri serperek rulo şeklinde sarıp fırın kağıdı olan tepsimize alalım simit şekli verelim.
Üzerine yumurtasını sürelim.
Susam, çörek otu serperek yarım saatte tepsi mayası yapalım.
180°derece önceden ısıtılmış fırına verip yaklaşık 25-30 dakika fanlı fırında pişirelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️.

Zeytinli Salçalı Rulo Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Eda Gürsan @edagursan_8362

Şikayet Et

harika oldu tarifinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık, afiyet olsun😍
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
Özlem @oztakeze

Şikayet Et

Aynen yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 👍 👏 ❤️ ❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ayy çok leziz görünüyor 😍 ellerine emeğine sağlık canım 👌 afiyet şifa olsun 🤗 sevgilerimle 🌹🙋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım 🥰seninde ellerine emeğine sağlık.
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
AYCİ’NİN TARİFLERİ @OzlemAynur_Cay

Şikayet Et

Aayy inanılmaz güzel görünüyor 😍 Ellerine emeğine sağlık , afiyet şifa olsun inşAllaahh 🙏🏻 Sevgilerimle canım 🙋🏻‍♀️😘❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederimm özlem hepimizin emeklerine sağlık öptüm sevgiler ☺️💟
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce