Zeytinyağlı Karışık Dolma Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Zeytinyağlı Karışık Dolma Sarma Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç
Yarım kavanoz domates konserve veya 2 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
6 dal maydanoz
4 dal nane
Yarım yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Doldurmak için;

4 tane kuru patlıcan
4 tane kuru biber
2 adet taze patlıcan
1 adet kapya biber
1 adet patates
4 tane dolmalık biber

Sosu için;

6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı salça

Zeytinyağlı Karışık Dolma Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinçleri yıkayıp karıştırma kabına alalım, üzerine tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
Kuru patlıcan ve biberleri 4 damla yağ ile 2 bardak suda haşlayalım, yağı yumuşak olması için ekledik.
Patlıcan ve patatesi oyalım patatese biraz tuz atalım ,oyduktan sonra.
Salamura yaprakları yıkayıp ince bi şekilde saralım.
Tencerenin altına yaprakların saplarını dizelim hem yapışmıyor hemde ekşisi çıkıyor.
Hepsini tencereye dizip 1 çay bardağı su ekleyip orta ateşte pişirelim.
Sosu için de yağ , salça ve sarımsağı biraz kavuralım.
İstersek çok az nar ekşisi de damlatıp karıştıralım ve pişen dolma sarmaların üzerine dökelim 15 dk dinlendirip servis yapabiliriz.
Afiyet olsun 😊

Zeytinyağlı Karışık Dolma Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Naci Çoban @Naci_Coban

Şikayet Et

Wayy yemekler süper hanımefendi (biricik kocan) 😍💏
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Merve Arbaç @Merve_Arbac
  
  Şikayet Et
  
  😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
kate middleton @gulsahkursun

Şikayet Et

kurutulmus sebzeleri nerden alabiliriz ?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Merve Arbaç @Merve_Arbac
  
  Şikayet Et
  
  aktarlardan alabilirsiniz😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - tubakaya7838 @tubakaya7838
    
    Şikayet Et
    
    Çok güzel görünüyor Merve hanım elinize sağlık bende denicem …
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Merve Arbaç @Merve_Arbac
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler Tuba hanim deneyin çok seveceksiniz eminim etsiz bu şekilde daha güzel oluyor 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce