- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-patlican-biber-dolmasi-antep-yemegi/
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması (Antep Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kurutmalık patlıcan ve biber
- Her bir kurutmalık için 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe göre değiştirebilirsiniz acı durumuna göre)
- 2 diş sarımsak
- Yarım soğan (ben fazla kullanmak istemedim)
- Tuz
- Karabiber
- Zeytin yağı
Suyu İçin ;
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- Yarım limon ( ekşi sevme oranınıza göre ayarlayabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.