Zeytinyağlı Portakallı Enginar Tarifi
Kalypso nun mutfağından
11
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Portakallı Enginar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Zeytinyağlı Portakallı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet enginar
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 2 adet orta boy soğan
  • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı şeker

Zeytinyağlı Portakallı Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Bir kasenin içine yarım limon suyunu ve 2 bardak su koyalım.
  2. Enginarları küp küp doğrayıp limonlu suyun içine koyalım.
  3. 1 portakalın suyunu sıkalım üzerine yarım limonu sıkalım.
  4. Bir su bardağına koyalım üzerinize su ile tamamlayalım.
  5. Patates ve havucu küp küp küçük küçük doğrayalım.
  6. Küçük doğranmış soğanları zeytinyağı ile kavuralım.
  7. Soğanlar yumuşayınca havuçları ve patatesi kavuralım.
  8. Daha sonra enginarların suyunu süzüp tencereye ilave edelim.
  9. Bir kaç dakika hepsini kavurduktan sonra bezelyeleri ilave edelim.
  10. Tuz ve şekerini ilave edip karıştıralım.
  11. Daha sonra bir bardak portakal limon ve su karışımını ilave edip ağzını kapatıp kısık ateşte 20 dakika pişirelim.
  12. Pişirdikten sonra servis edeceğimiz tabağa koyalım.
  13. Üzerine ince kıyılmış dereotunu serpelim.
    Afiyet olsun

Zeytinyağlı Portakallı Enginar

Zeytinyağlı Portakallı Enginar

Zeytinyağlı Portakallı Enginar

Zeytinyağlı Portakallı Enginar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Portakallı Enginar Tarifi 27.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.