- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Zeytinyağlı yaprak sarması enfes lezzeti ile tarifi denemenizi ve yorumlarınızı bekliyorum.
Zeytinyağlı yaprak sarması enfes lezzeti ile tarifi denemenizi ve yorumlarınızı bekliyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarmasi-11470018/
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg üzüm yaprağı
İç malzemeler;
- 3 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 4 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ & 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım limon suyu
- 1 tutam maydanoz ( ben maalesef olmadığı için kullanmadım)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı nane
- Pulbiber
- Tuz
- Su kaynar su kullandım (dolmaların üzerini kapatsın)
Sos için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı nar eksisi
- 2-3 adet limon tuzu yada yarım limon suyu
- Tuz
- Su (kaynar su)
sarma muhteşem olmuş ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim kıymetli yorumunuz için