- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dogu-usulu-kuru-dolma-ustasindan-alinan-tarif/
Doğu Usulü Kuru Dolma (Ustasından Alınan Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük soğan
- 4/5 diş sarımsak
- 250 gr kıyma
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası (Acı sevmezseniz yarım kasık koyun)
- 1 dolu yemek kaşığı nane
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1, 5 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 çay bardağı pirinç
Sizin bu dolma tarifinizin üstüne tarif yok :) Bazen sadece böyle yapıyorum bazen altına et diziyorum her türlü mükemmel, çok teşekkür ederim, ellerinize sağlık
Yorumunuzu yeni gördüm cok mutlu ettiniz çok naziksiniz sağolun afiyet olsun ❤️❤️
biz içinde kiyma sevmiyoruz kıymasız olamaz mi
Tabi kii kıymasız da nefis olur zeytinyağını 1 + çeyrek çay bardağı koyarsınız o zaman
Teşekkür ediyorum 😊😊
Ben tesekkur ederimm afiyet olsun🍀
Şu nekadar koyulacak. Kapak hizası demissiniz ama anlayamadım
Handan hanım Üzerine tabak kapatıyoruz ya,suyu koyunca o tabaga geldiğinde yeterli oluyor :) tabagın kenarlarını hafif gecsin
Meraba yasemin hanım geçenlerde esim bana kuru dolma yap dedi bende bilmiyordum yapamadım bana tepki gösterdi nasıl bilmiyorsun diye bende araştırdım nefis yemek tarifinde sizin dolmanızı gördüm ve yaptım çok beğendi evliliğimin güzel yürümesinde katkınız var teşekkür ediyorum
Nar ekşisi harcın içinde mi oluyor yoksa kaynama suyuna mı koyuluyor
Hem ic harcında oluyor cok az da tencereye dizilince üzerine gezdiriliyor 😊
cok cok severim kuru dolmayi bir arkads sayesinde tanistim kuru dolmayla onun kdr guzel yapamasam sizinkide muhtesem gozukuyo ellerinize emeginize saglim😀
Mutlaka deneyin eminim cok güzel olur sizinkide. Simdiden afiyet olsun ☺️❤️
Ellerinize sağlık dolmanız çok güzel olmuş. Ben patlıcan dolmasını adana da yemiştim. Çok güzel bir lezzet gerçekten. Afiyet olsun 😊
Çok tesekkur ederim. ☺️Size de afiyet olsun
Bende adana da yemiştim onların ki biraz daha acılısı oluyor. Hemen hemen aynı tarif
Nefiss olmuş eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.
Cok tesekkur ederim Nur hanım.🤗Sevgiler