- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yaprak-sarmasi-deniz/
Etli Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kaburga üstü dolmalık kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 3-4 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım demet maydanoz
- İsteğe bağlı nane
- 1 yemek kaşığı biber salçası (tatlı)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Sarmak için yaprak salamura veya taze
Sosu için;
- Sarımsak
- Yoğurt
- Pul biber
- Toz biber
- Tereyağı
Hmm gece gece ne güzelde görünüyo ellerinize sağlık
Teşekkür ederim