- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-ekmek-kebabi-3905193/
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 dilim bayat ekmek
- 4 adet patlıcan
- 300 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Patlıcanları kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzeri İçin:
- 1 su bardağı krema kıvamında süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.