- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tabansiz-cheesecake-gluten-icermez/
Tabansız Cheesecake (Gluten İçermez) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 74 gr mısır nişastası veya vanilyalı puding tozu (yarım su bardağından 1 parmak fazla)
- 200 gr şeker (1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı)
- 2 paket vanilya
- 4 adet yumurta
- 1 kg Magerquark (Labne, tuzsuz süzme yoğurt veya sürülebilir lor yada mascarpone)
- 1 kutu süt kreması (200 gr) Sahne
- Kakaolu kısım için;
- 80 gr eritilmiş bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- Çeyrek su bardağı süt (1/4 (çeyrek) su bardağı)
Arzu edilirse üzeri için;
- 100 gr bitter çikolata
- 100 gr sütlü çikolata
- 1 kutu süt kreması (200 gr)
cheesecake i az önce fırından çıkardım. birden söndü. hatta 40. dakikada falan fırının camından bakmıştım, üst sosunu hazırlamadım, kalıbı geçmişti, yer yoktu sos için ama….
niçin sönmüş olabilir acaba?
merhabalar, tariflerinizi begeniyorum. rica etsem kullandiginiz malzemelerinde öncelikle bir fotografini cekip paylasir misiniz? türkcesini bilmesek bile hangi malzemeler oldugunu anlamamiz dsha kolay olurdu. tesekkür ederim.
inşallah bir dahaki tariflerimde buna biraz daha dikkat etmeye çalışırım☺
yine harika dedikten sonra bir sorum olacak acaba süzme yoğurtu hangi marka kullansam iyi olur daha önce hiç kullanmadım elinize sağlık
bilemiyorum ki ben maalesef yurt dışında yaşıyorum Türkiye’de ya labne yada süzme yoğurt kullanılıyor bunu biliyorum fakat marka olarak maalesef yardımcı olamayacağım üzgünüm :(
Labne kullanırsak 1 kg mı kullanacağız???
evet yada yarısını tuzsuz süzme yoğurt kullanarak da yapabilirsiniz.Yani 500 gr labne +500 gr süzme yoğurt ☺
Hayırlı Sabahlar canım
Ellerine kollarını emeğine sağlık gerçekten müthiş görünüyor
bütün tariflerin birbirinden harika lezzetli maşaALLAH
ALLAHA emanet ol
çok teşekkür ederim güzel sözlerin için❤❤sende Allah’a emanet ol canım☺❤
Ne kadar güzel bir görüntü ellerinize emeğinize sağlık dondurma ya benziyor afiyet şifa olsun
çok teşekkür ederim tadı da çok çok iyiydi emin olun ☺❤❤