- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-kofte/
Tavada Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg az yağlı dana kıyma (2 kere çekilmiş)
- 250 gr yağlı kuzu kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz sadece yaprakları
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığından az nane
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı kurutulmuş çekilmiş ekmek (ya da 1 bütün ekmek rendesi)
- Su (maden suyu da olabilir)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
kopyala yapıştır zor olmuştur.
Cok guzel oldu kuzu eti koyamasam bile , Allah razi olsun bu guzel tarif icin <3<3<3
Peki ızgarada yapsak olur mu
Maydonoz eklemezseniz bence olur.
ıgarada yapsak olur mu
Çok güzel oldu
Sagolun