10 Dakikada Simit Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Yarım yemek kaşığı tuz
5 su bardağı kadar un

İç harcı için;

Kaşar peyniri rendesi

Üzeri için;

Yarım çay bardağı pekmez
1 çay bardağı su
Kavrulmuş susam

10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak bir cezvede sütle suyu ısıtalım, daha sonra hamuru yoğuracağınız kabın içerisine alalım .
Üzerine toz şeker ve mayayı ekleyerek mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekleyelim .
Daha sonra üzerine sıvı yağ ve yumurtayı ekleyerek çırpma teli ile karıştıralım.
En son tuzunu ununu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım .
Hamurun ağzını kapatarak bir saat kadar dinlendirelim.
Dinlenen hamurun havasını alarak 12 veya 15 eşit parçaya bölerek bezeleyelim.
Daha sonra ilk yaptığımız bezeden başlayarak hamuru elinizle biraz açalım.
Arasına istediğimiz iç malzemesini ekleyerek kapatalım.
Ayrı bir tabağa pekmez ve suyu alarak karıştıralım.
Poğaçayı ilk önce pekmezli suya daha sonra kavrulmuş susama batırarak yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerilerine bir bıçak yardımıyla ikişer çizik atalım, tepside mayalanması için 10-15 dakika bekleyelim.
Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika altı kızarana kadar pişirelim deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.

10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Hacer Kaya @tokaris

Şikayet Et

Pekmezli suya sadece bir yüzünü mü yoksa tamamını mı batırmamız gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
- feslegenmutfak @feslegenmutfak0
  
  Şikayet Et
  
  evet tek tarafını batıracaksınız
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce

Yeni Gelen Yorumlar

Fazilet @Fazilet_Yavuz2

Şikayet Et

İlk defa sabit bir tarifim dışında deneme yaptım şahane oldu hazır gibi görünüyor foto paylaştım.5.5 bardak un aldı.Küçük mandalina boyutunda beze yaptım biraz daha bile küçük yapılabilir kalabalığa yapacaksanız.Pekmeze ve ardından susama batırmak zor geldi pratik yolunu bilen bulaştırmayayım diye baya yumuşakdı hamurum.
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Hacer Kaya @tokaris

Şikayet Et

Pekmezli suya sadece bir yüzünü mü yoksa tamamını mı batırmamız gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
- feslegenmutfak @feslegenmutfak0
  
  Şikayet Et
  
  evet tek tarafını batıracaksınız
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
Lezzetler @egrimurat

Şikayet Et

Emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce