- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bu tarifle baklava yapamayan kalmayacak oklavayla açamıyorum diyenler bu tarif tam size göre.
Bu tarifle baklava yapamayan kalmayacak oklavayla açamıyorum diyenler bu tarif tam size göre.
https://www.nefisyemektarifleri.com/4-bezeli-kiyir-kiyir-yeni-nesil-kolay-baklava/
4 Bezeli Kıyır Kıyır Yeni Nesil Kolay Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- Malzemeler
Hamur için:
- 2 yumurta
- 80 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4 buçuk su bardağı un gerekirse yarım bardak daha eklenebilir
Bezeleri açmak için:
- Yarım kiloya yakın nişasta (Buğday mısır farketmez ben buğday nişastası kullandım)
Üzerine dökmek için;
- 150 gram tereyağı
- 1,5 su bardağı sıvı yağ.
- Ara katlara;
- 1 kase ceviz içi
Şerbeti için;
- 3 bardak şeker
- 4 bardak su
- 1-2 damla limon suyu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Merhabalar süt yerine yogurt bıraksak olr mu acaba
Ben sütle daha çok seviyorum ben yapmadım ama yoğurtta olur pişirmesi çok önemli en az 1 saat pişmeli şerbette biraz kıvamlı olsun en önemlisi bu
dikdörtgen borcama yapsak olurmu
dikdörtgen borcama yapsak olurmu
tepsi ölçüsü önemli mi
Tepsi küçük olursa bu hamur çok gelir tepsiye göre açarsanız katlar kalın olur benim tepsim büyüktü tahminim 38-40 cm var
teşekkürler elinize sağlık
tarifi yazali baya zaman olmuş ama yeni gördüm guzel gözüküyor ama nişasta yerine pirinç unuda kullaniliyormus internette okumustum nasil olur tabi bilemiyorum ama
Ben bu tarifi her bayram yaparım özelliği nişasta, pirinç unundan denemedim ama olmaz diye düşünüyorum tatlarıda farklı zaten, bence işi şansa bırakmayın nişastanız yoksa denemeyin
ay baklava serveti ile bu baklavanın serbet ölçüleri farklı sebebi nedir hiç bilmediğim için soruyorum hamur aynı hamur degilmi
Aynı hamur ama bu bir tek tepsi, ay baklava iki ayrı tepsiye olduğu için şerbetide fazla iki tepsilik şerbet
burda 4 su 3 bardak seker denilmis yeterli geliyor mu acaba yuvarlak tepsiye yapicam çünkü ellerinize saglik
Bugün denedim. ilk defa baklava yapmama rağmen muhteşem oldu bir buçuk tepsi çıktı evdekiler çok sevdi yarım tepsisi bitti bile çok teşekkür ederim size
Bu sıcaklarda baklavayı nasıl muhafasa ederiz ben bugünden yapmayı düşünüyorum buzdolabınamı koysam bilemedim
Baklavada pişirme çok önemli içini çeke çeke en az 1 saat pişsin bugün baklavayı yapın şerbetinide hazırlayın ama şerbetini yarın akşam dökün ikiside soğuk olsun oda sıcaklığında 3 gün bişey olmaz buzdolapta çabuk şekerler ama dahada kalırsa buzdolabına kaldırın
Çok teşekkr ederim ilginiz için
Ramazanda yaptım hava bu kadar sıcak değildi çok beyenildi artık yapacağım tek baklava tarifi🥰
Merhabalar süt yerine yogurt bıraksak olr mu acaba
Ben sütle daha çok seviyorum ben yapmadım ama yoğurtta olur pişirmesi çok önemli en az 1 saat pişmeli şerbette biraz kıvamlı olsun en önemlisi bu
firini fansiz mi aciyorsunuz?
bir de tatlinin ne kadar sogumasini bekliyorsunuz?ilk defa yapacagim da kusura bakmayin sorularim icin
Bütün tarif detaylarını yazdım taifte herşeyi tam uygulayın evet fatsız alt üst ayarda 80 dakika pişirdim 180 derecede ama fırın ısısı yüksek ve daha erken pişecek gibi olursa ayarını biraz daha düşürün
Ben şerbeti bir gün önce hazırlayıp buzdolabına kaldırmıştım tepside akşam pişirdim şerbetini sabah döktüm ikiside soğuktu 3-4 saat sonrada yemeye hazır olur
citir citir bir baklaca istiyorum ve size guvenip hemen yapmaya basliyorum her yaptigim vaklava yumusak oluyor cok hirs yaptim birgun istedigim baklavayi tuttutacagim diye hasi bismillah insallah bu sefer olur
Pişiririrken dikkat edin ben 80 dakika pişirdim tarifi tam uygularsan sorun olmaz bütün detayları yazdım
nasıl oldu :)
Elinize saglik, cok leziz gorunuyor. Rica etsem tepsinizin ölçüsünü yazabilir misiniz?
Çok teşekkür ederim tepsimin ölçüsü tabiki yazarım 40 cm
görüntü mükemmel en kısa zamanda denicem elinize sağlık deftere ekledim
Çok teşekkür ederim Tadıda çok güzel bencede deneyin 🤗
şerbetini cekiyormu her ikisi soğuk olunca
Tabiki çekiyor şerbetini çekmese tarifini vermezdim
Çok güzel görünüyor elinize sağlık. Bende bu tarifi iki bayram dır yapıyorum mükemmel ötesi yiyenlerden tam not aldı yapmak isteyenler hiç tereddüt etmeden yapabilirler 😊
Tatlı da soğuk şerbetide biri sıcak diğeri soğuk olması gerek değilmi 🤔
Kemal seçkin ben her zaman ikisinide soğuk döküyorum çok eskiden ikiside ılık dökerdim ama soğuk tadı daha başka oldu
Çok teşekkür ederim daha önce bu yöntemle ay baklava ve havuç dilimi baklava yapıp buradada paylaşmıştım bu şeklide inanılmaz güzel oldu bencede gönül rahatlığıyla yapılabilir bir tarif 🤗🥰
Mükemmel olmuş elinize saglik
Çok teşekkür ederim 🥰
normal unla açsam olur mu
Olmaz zaten kat kat olması nişastadan unla açarsanız katladığınızda geri yapışır tepside poğaça olur