- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Öncelikle tarifi kesinlikle deneyin pişman olmazsınız benim sık yaptığım bi tarif bu ayrıca küçük ince şişlerde yaptım buna rağmen sonuç mükemmel püf nokta birazda kuzu kıyma olması eğer kuzu kıyma yoksa kuyruk yağı koyabilirsiniz dışardaki lezzeti yakalayabilmek için şimdiden afiyet olsun 😊😉.
Öncelikle tarifi kesinlikle deneyin pişman olmazsınız benim sık yaptığım bi tarif bu ayrıca küçük ince şişlerde yaptım buna rağmen sonuç mükemmel püf nokta birazda kuzu kıyma olması eğer kuzu kıyma yoksa kuyruk yağı koyabilirsiniz dışardaki lezzeti yakalayabilmek için şimdiden afiyet olsun 😊😉.
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-kebap-tam-lezzet/
Adana Kebap (Tam Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu ve dana kıyma karışık
- 2-3 diş sarımsak rendesi
- 2 adet çok kapya biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Karabiber, tuz, kekik ,kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- ︎Maydanoz
- 2 kuru soğan
- 1 çay bardağı galeta unu yada ekmek içi kurutulmuş
Adana kebap değil. (tam lezzet)
bi adanalı olarak soyliyim bu kebap deyil köfte kebapda sadece kıyma kuyrukyagi tuz olur