- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-kebabi-1804183/
Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 veya 4 orta boy patlıcan
- 750 gram kuşbaşı et tercihe bağlı ben kuzu seviyorum kuzu etiyle yaptım
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karışık salça
- 1 adet etli tatlı yeşil biber
- 1 adet soğan
Patlıcanların yoğurt sosu için;
- 300 gram yoğurt
- 1 diş sarımsak
Üzeri için;
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.