Böylesi Restoranlarda Bile Yok Mükemmel Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Böylesi Restoranlarda Bile Yok Mükemmel Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 500 gr kıyma dana döş
  • 1 yumurta
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kimyon
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 silme çay kaşığı karbonat yarım çay bardağı su bir demet maydanoz

Sosu için;

  • 2 su bardağı domates rendesi (ben yazın hazırlamış olduğum konserve domatesimi kullandım)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kaşık tereyağı
  • Tuz
  • Kekik

Beğendisi için;

  • 3-4 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Kaşar
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Böylesi Restoranlarda Bile Yok Mükemmel Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patlıcanlarımızı közleyip temizleyip hazırlıyoruz.
  2. Daha sonra köfte harcımızı karıştırtıp güzelce yoğuruyoruz resimdeki gibi şekil veriyoruz .
  3. Siz isterseniz yuvarlakta yapabilirsiniz bende 35 tane köfte çıktı.
  4. Bütün köfteleri yaptıktan sonra bir tavaya bir kaşık kadar yağ alıp köftelerimizi kızartıyoruz.
  5. Köftelerimizi başka bir yere alıp aynı tavada domates sosumuzu tereyağımızı alıp  5-10 dakika pişiriyoruz .
  6. İçine sarımsak ekliyoruz sosun üzerine köftelerimizi ekleyip bir taşım kaynatıp köftelerimizi sosun içinde bir defa karıştırıp ateşini kapatıyoruz.
  7. Diğer yandan temizlemiş olduğum patlıcanları küçük küçük doğruyoruz.
  8. Tavada yağımızı eritip unumuzun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  9. Daha sonra patlıcanlar ekleyip iyice karıştıra karıştıra pişiriyoruz patlıcanın üzerine sütünü yavaş yavaş ekliyoruz ben 2 bardak kullandım patlıcanın büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir bir buçuk su bardağında alabilir bende 2 bardak yeterli oldu.
  10. Karabiberini tuzunu ekledim ve ateşten aldım.
  11. Daha sonra güveçlerimi ilk önce beğendilerimi onun üstüne sosun içindeki köftelerimi daha sonra kalan sosları da üstlerine döküp kaşar rendesi ekleyip 180 derecelik turbo ayarda kaşar eriyene kadar pişirdim servise hazır .

Afiyet olsun.

Böylesi Restoranlarda Bile Yok Mükemmel Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Böylesi Restoranlarda Bile Yok Mükemmel Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte 15.03.2021 13:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.03.2021 13:10 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (69)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Köz Patlıcanlı Fırın Köfte Tarifi

Köz Patlıcanlı Fırın Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Soslu Köfte (videolu) Tarifi

Fırında Soslu Köfte (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kolay İçli Köfte Tarifi

Kolay İçli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Soslu Köfte Patates Yemeği Tarifi

Soslu Köfte Patates Yemeği

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep Tarifi

Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Lahmacun (Mayasız) Tarifi

Ev Yapımı Lahmacun (Mayasız)

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Buğday Unlu Sandviç Tarifi

Tam Buğday Unlu Sandviç

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi

İçi Beyaz Çikolatalı Sufle

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Ispanaklı Pasta Tarifi

Porsiyonluk Ispanaklı Pasta

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Avokado Tost Videolu Tarifi

Avokado Tost Videolu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kuver Nedir? Restoranlarda Neden Kuver Ücreti Ödenir? Tarifi
Kuver Nedir? Restoranlarda Neden Kuver Ücreti Ödenir?

Kuver (Couvert) Restoran Servis Ücreti Kuver kelimesi Fransızca Couvert kelimesinden gelir. Günlük hayatta sıkça duyulan…

Samatya Restoranları – Tarihin İzini Takip Edebileceğiniz 10 Mekan Tarifi
Samatya Restoranları – Tarihin İzini Takip Edebileceğiniz 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi Samatya Meyhane - Gezi - Restoran Rehberi Samatya, buram…

Kireçburnu Balık Restoranları – Gidebileceğiniz En İyi 10 Nezih Mekan Tarifi
Kireçburnu Balık Restoranları – Gidebileceğiniz En İyi 10 Nezih Mekan

İstanbul’un En Sakin Köşesi! Kireçburnu Sahili Gezi & Yemek Rehberi Kireçburnu, kalabalık ve hareketli şehir…

Bamya Faydaları – Sevmeyenleri Bile Düşündürecek 10 Şifası Tarifi
Bamya Faydaları – Sevmeyenleri Bile Düşündürecek 10 Şifası

Yüksek Lif ve Vitamin Kaynağı, Düşük Kalorili Bamya Bamya sıcak iklimleri seven özellikle de Güney…

Ozon Yağı: Mucize Mi Yoksa Bir Efsane Mi? Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ozon Yağı: Mucize Mi Yoksa Bir Efsane Mi? Faydaları, Ne İşe Yarar?

Cilt Bakımında Oksijenin Tazeleyen Etkisi Ozon Yağı ve Kullanımı Son yıllarda, güzellik reçetelerine adını en…

Yılbaşı Yemekleri: Şölen Tadında 20 Özel Tarif Tarifi
Yılbaşı Yemekleri: Şölen Tadında 20 Özel Tarif

Yılbaşı yemekleri, o güne özel seçilmiş tariflerden oluşmalı elbette. Ne de olsa, yılbaşı sofraları yemekleri…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Tarifler Geri
Videolar Geri