Anne Köftesi Ve Karışık Kızartma - Nefis Yemek Tarifleri

Anne Köftesi Ve Karışık Kızartma

Serabın mutfağı 191 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Anne Köftesi Ve Karışık Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

1 kilo kıyma
1 yumurta
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tatlı biber
1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Diğer malzemeler;

3 adet patates
Yarım kilo biber
4 adet domates
1 orta boy kuru soğan
1 bağ brokoli

Anne Köftesi Ve Karışık Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftemizi yoğurma kabına alalım ve bütün malzemeleri katıp güzelce yoğuralım.
İyice özleşene kadar ve elimizle şekil verelim.
1 saat buzdolabında dinlendirelim .
Köftemiz dinlenirken bir tencereye su ekleyelim ve brokolilerimizi de haşlayalım.
Sıra patatesimizi soyalım, güzelce doğrayalım biberlerimizi de yıkayalım ve onu da ayıklayıp ortadan 2 ye bölelim .
Domateslerimizi de yıkayıp ortadan keselim.
Patateslerimizi yıkayıp suyu süzüldükten sonra kızgın yağda kızartalım.
Patatesimiz kızardıktan sonra biberleri kızartalım .
Onlar kızarırken bir yandan da buzdolabından köftelerimizi çıkartalım .
Tavaya sıvı yağımızı ekleyelim ve kızgın yağda köftelerimizi kızartalım.
Hepsini kızarttıktan sonra ortadan 2 ye kesilmiş domatesleri de köfte kızarttığımız tavada ters düz edelim yumuşayana kadar çevirelim.
1 adet soğanımızı da piyazlık doğrayalım.
Hepsini güzelce servis tabağına alalım ve sıcakken servis edelim. 🌼

Anne Köftesi Ve Karışık Kızartma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Anne Köftesi Ve Karışık Kızartma

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra