- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/annem-usulu-pirincli-kofte-corbasi/
Annem Usulü Pirinçli Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 ufak soğan
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 2_3 yemek kaşığı galeta unu
- Kimyon, kara biber, nane ,tuz ,pul biber
- Limon
Çorbanın terbiyesi
- 1 yumurta
- 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
limonu nerde kullandınız?
Çorbanın terbiyesi 1 yumurta sarısı, 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,bir kasede iyice çırpılıp tencereden de çorbanın suyundan kepçeyle katıp terbiyesini çorbaya karıştırarak yavaş yavaş dökelim ister terbiyesini yaparken limonu kullan istersende içerken biz limonu çok kullanıyorda o yüzden eklemişim limonu arzuya göre :)