- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-koftesi-9823264/
Annemin Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kıyma
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet yumurta
- 1 orta boy soğan
- 3 su bardağı ekmek kurusu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
ekmek kurusu yanlış olmuş sanırım 1 su brd mi?
hayır 3 su bardağı kullandım. yogurdukça ekmeğin tanesi dahi kalmıyor. bı de ben kuruttugum ekmeği blenderdan geçirip un haline getirdim o yüzden belki size fazla gelmiş olabilir