Antebin Etli Yeşil Fasulyesi Tarifi
Meryem'in mutfağı
22
kişinin defterinde

Antebin Etli Yeşil Fasulyesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Antebin Etli Yeşil Fasulyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase kuşbaşı et (haşlamak için 1 çay bardağı sıcak su)
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Yarım kilo yeşil fasulye
  • 4 adet domates
  • Damak zevkine göre tuz, karabiber

Antebin Etli Yeşil Fasulyesi Tarifi Yapılışı

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM
tarifime geçmeden önce tadının harika olduğunu söylemek ve tarifimi yine annemden aldığımı belirtmek isterim. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun:) 😘

  1. Öncelikle tenceremize kuşbaşı doğranmış etlerimizi koyalım üzerine suyunu ekleyelim.
  2. 1 çay kaşığı tuz atalım ve et suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Suyunu çeken etin üzerine yağını ekleyelim.
  4. Hemen ardından yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyelim soğan pembeleşince salçayı ilave edelim.
  5. Ardından 3 veya 4 e bölerek doğradığımız fasulyeleri ekleyelim.
  6. Üzerine 8 bardak kadar su ekleyelim (su fasulyelerin üzerine çıksın 8 az olursa su ekleyebilirsiniz)
  7. Fasulyeyi 20-25 dakika kapağı kapalı kaynamaya bırakalım.
  8. Yumuşayan fasulyelerin üzerine kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri ekleyelim ve bu şekilde 10 dakika daha pişirelim.
  9. Damak zevkine göre tuz karabiber ekleyelim ve ocağın altını kapatalım işte yemeğimiz hazır
    yanında enfes şehriyeli bulgur pilavı ile mükemmel olur derim ben ;)

Antebin Etli Yeşil Fasulyesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Antebin Etli Yeşil Fasulyesi Tarifi 17.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.