- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-dolma-11189013/
Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet patlıcan kurusu
- 10 adet biber kurusu
- İstenilen miktarda yaprak
İç harcı için;
- 2,5 su bardağı pirinç
- 1.5 su bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 2 orta boy soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.