- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-dolma-nefis/
Antep Usulü Kuru Dolma (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dizi kuru patlıcan
- 1 dizi kuru biber
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıcak su
- 4 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Kuru nane, pulbiber, karabiber, tuz
SOSU İÇİN:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığının ucu kadar Limon tuzu
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.