- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-mercimekli-bulgur-pilavi/
Antep Usulü Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1/2 (yarım) su bardağı mercimek
- Tuz
- 3 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Pulbiber
antep te mercimeğin haşlama suyu dökülmez o su ile pilav pişirilir, bende antepliyim, bütün vitamin suyunda ziyan olur, yeşil mercimek değil antebin kara mercimeği ile yapılır, nacizane yazdım, ellerinize sağlık
Teşekkürler verdiğiniz bilgi için ben tarifi aldığım yerden bu şekilde öğrendiğim için böyle paylaştım
Bende ilk defa bügün denedim mercimek biraz dağıldı, sanırım çok haşladım, tadı güzel, görüntü biraz sıkıntı oldu 😊
Birdahaki sefere daha güzel olur eminim 😊
Merhaba teşekkür ederim :) sizin kadar iyi yapamasamda lezzetli oldu hoşuma gitti ;) bundan sonra sıkça yapacağım :) sizde Allah’a emanet olun
merhabalar bir antepli olarak tarifiniz muhtesem gozukuyo cok begendim eline emegine saglik tatlim selam ve sevgilerimle allah a emanet olun