- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-11158061/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram dana ciğer
- 2 orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz biber yada pulbiber
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Merhaba ciğer yiyemiyorum o kendine has tadı ve kokusundan dolayı; acaba bu tarif ile nasıl bir sonuç alınıyor? Kendi tadını hissettirmeyecek şekilde bir durum mümkün mü?
Merhabalar.Benim kızımda ciğer yiyemeyenlerden fakat bu tarifi rahatlıkla yiyebiliyor. Pişmeden sonra yapılan tereyağında kavurma işleminde koku değişiyor. Dilerseniz toz biberle beraber reyhan kekik vs gibi sevdiğiniz farklı baharatlar ekleyerek de kokuda değişim sağlayabilirsiniz.😊