- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-5684044/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr ciğer
- 2 adet küp küp doğranmış patates
Bulamak İçin ;
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
Kızarınca Üzerine Serpmek İçin ;
- 1 buçuk çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı toz kişniş veya karabiber
Sumaklı Soğan İçin ;
- 1 adet büyük boy soğan ( piyazlık doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 buçuk çay kaşığı sumak
- Biraz maydanoz
- Yarim çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.