Aynalı Kebap Tarifi
Merve ERTEM
52
kişinin defterinde

Aynalı Kebap

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Aynalı Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (yarım) kilo tavuk göğsü
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kekik
  • 5 adet patates
  • Yoğurt

Aynalı Kebap Tarifi Yapılışı

Tencereye bir miktar yağ koyalım. Soğanları ve biberleri ince ince doğrayarak pembeleşinceye kadar kavuralım. Domatesleri de ilave edip kavurmaya devam edelim. Biraz kavrulduktan sonra salça, tuz, karabiber, kekik ekleyip karıştıralım ve tavuk göğsünü de küçük küçük doğradıktan sonra ilave edip pişmeye bırakalım. Tavuklar suyunu çektikten sonra tavukların üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edelim ve pişmeye bırakalım.
Diğer tarafta patatesleri yıkayıp, kibrit şeklinde ince uzun doğrayalım. Tavaya sıvı yağ koyarak patatesleri kızartalım.
Bir başka kaba yoğurt ve 3-4 diş ezilmiş sarımsak koyup karıştırın. Servis yaparken tabağa önce bir miktar patates, onun üzerine sarımsaklı yoğurt en üste de kebaptan koyarak servis yapalım. Şimdiden afiyet olsun.

Aynalı Kebap

Aynalı Kebap

Aynalı Kebap

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Aynalı Kebap Tarifi 22.06.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.