- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Birçok balık çorbası tarifi denedim ama hiç biri bu kadar güzel tutmamıştı. İlk defa deneyeceklerde mutlaka bu tarifle denemeli 😍.
Öncelikle ben 4 tane palamudun başını kullandım ancak siz başka balıkta kullanabilirsiniz ( levrek çipura vs) direkt balığıda kullanabilirsiniz. Ben balık alırken başlarını ayrı bir poşette alıyorum onları ayrı çorba yapıyorum.
Birçok balık çorbası tarifi denedim ama hiç biri bu kadar güzel tutmamıştı. İlk defa deneyeceklerde mutlaka bu tarifle denemeli 😍.
Öncelikle ben 4 tane palamudun başını kullandım ancak siz başka balıkta kullanabilirsiniz ( levrek çipura vs) direkt balığıda kullanabilirsiniz. Ben balık alırken başlarını ayrı bir poşette alıyorum onları ayrı çorba yapıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/balik-corbasi-siddetle-tavsiye/
Balık Çorbası (Şiddetle Tavsiye) Tarifi İçin Malzemeler
Balık suyu için;
- 4 tane büyük balık başı (ben palamut kullandım)
- 2 defne yaprağı
- 1 tutam top karabiber
- Tercihe bağlı kurutulmuş biberiye
Çorba için;
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet kereviz (saplarıyla)
- Yarım havuç
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu
- 1 adet limon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.